Whisky Chamber
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Whisky Chamber

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Hogmanay (Tomatin) (TWC) 2011, 12 Jahre, 55,9%vol, PX Sherry Hhd- HIGHLANDS - 0,5l Flasche
Aroma: Schwarze Johannisbeere, dunkle Kirschen, malzige Süße Geschmack: deutliche Sherry Noten, Rosine, dunkles Karamell und Walnuss (hinter etwas trocken) Nachklang: sehr lang im Nachklang und ein gut eingebundenes Fass
Ardmore 2010 (TWC), 13 y, 57,9% vol., PX Sherry QC, 0,5l Flasche - Highlands
Region: Highlands Nase: Eine leicht süße Rauchnote, Malzzucker und etwas "weihnachtliches"? Geschmack: Leichter Rauch, Speck-Chips mit etwas Salz, dann kommen englische Drops - am Ende etwas süßer werdend Nachklang: Mittel bis lang und weich am Gaumen (ein Schmeichler)
Glen Moray (TWC) 2008, 14 years, 55,2%vol, Rioja Brq, 0,5l Flasche (Speyside)
Osteraktion Region: Speyside Nase: süße tropische Früchte (Ananas), Wein Noten Geschmack: tropische Früchte, eine leichte Säure, Wein, erst etwas Süße, dann etwas trockener werdend Nachklang: ein langes komplexes Spiel am Gaumen
Glen Ord 2012 Whisky , 10 Jahre, 56,6%vol, Oloroso Barrel - Highlands - 0,5l Flasche -
Aroma: Pfirsich, etwas Orange/Nektarine, Sherry, dunkle Früchte und Porridge Geschmack: dezente Sherry Noten, kandierte Früchte, leicht süße Malzigkeit Nachklang: rund und sehr lang
Warehouse Collection Vol. II (TWC) 2011, 58,3%vol, Refill Tawny Port QC - Schottland- 0,5l Flasche
Aroma: Erdbeere, Kaubonbon, malzig Geschmack: fruchtig-süß, beerig, sanfte Anklänge von Malz Nachklang: Geschmack bleibt am Gaumen